Горячие закуски
Жюльен с грибами
Шампиньоны, сливки, специи, сыр моцарелла, вино, лук репчатый
150 г
Жюльен с курицей
Куриное филе, сливки, специи, сыр моцарелла, лук репчатый
150 г
Шашлычки из курицы на деревянных шпажках
куриное филе, перец болгарский, цуккини, черри
250 г
Шашлычки из свинины на деревянных шпажках
свиная вырезка, специи, лук репчатый, томатный соус
250 г
Кальмары в сливочно-устричном соусе
Кальмары, шампиньоны, брокколи, перец болгарский, тушеные в сливках
250 г
Улитки по-бургундски
Виноградные улитки, руккола, лайм, морская соль
170 г
Тальята из тунца
Тунец, томаты, лук репчатый, салат микс, специи, вино, бальзамический уксус
260 г
Шашлычки из лосося на деревянных шпажках
Лосось, специи, лук репчатый, томатный соус
250 г
Мидии в томатном соусе
Мидии, томатный соус, черри, руккола, вино белое, чеснок
140 г
Мидии в сливочном соусе
Мидии, сливки, черри, руккола, вино белое, чеснок
140 г
Шашлычки из тигровых креветок в беконе на деревянных шпажках
Тигровые креветки, бекон, черри, томатный соус
320 г
Гросу жюльен из морепродуктов
Креветки, кальмары, мидии, семга, черри, сыр моцарелла, сливки, специи, зелень
350 г
Горячие закуски
Жюльен с грибами
Шампиньоны, сливки, специи, сыр моцарелла, вино, лук репчатый
150 г
Жюльен с курицей
Куриное филе, сливки, специи, сыр моцарелла, вино, лук репчатый
150 г
Шашлычки из курицы на деревянных шпажках
куриное филе, перец болгарский, цуккини, черри
250 г
Шашлычки из свинины на деревянных шпажках
свиная вырезка, специи, лук репчатый, томатный соус
250 г
Кальмары в сливочно-устричном соусе
Кальмары, шампиньоны, брокколи, перец болгарский, тушеные в сливках, лук репчатый, устричный соус
250 г
Улитки по-бургундски
Виноградные улитки, руккола, лайм, морская соль
170 г
Тальята из тунца
Тунец, томаты, лук репчатый, салат микс, специи, вино, бальзамический уксус
260 г
Шашлычки из лосося на деревянных шпажках
Лосось, специи, лук репчатый, томатный соус
250 г
Мидии в томатном соусе
Мидии, томатный соус, черри, руккола, вино белое, чеснок
140 г
Мидии в сливочном соусе
Мидии, сливки, черри, руккола, вино белое, чеснок
140 г
Шашлычки из тигровых креветок в беконе на деревянных шпажках
Тигровые креветки, бекон, черри, томатный соус
320 г
Гросу жюльен из морепродуктов
Креветки, кальмары, мидии, семга, черри, сыр моцарелла, сливки, специи, зелень, вино, чеснок
350 г
Горячие блюда из мяса
Стейк из свиной шеи
весовой, цена за 100 г
Стейк из говяжьей шеи
весовой, цена за 100 г
Жаркое с мясом
Свиная вырезка, шампиньоны, картофель, лук репчатый, сметана, сыр моцарелла, зелень, перец болгарский
260 г
Свинина под карамелизированными овощами
Свиная шея, перец болгарский, лук репчатый, специи, микс салата
300 г
Свиная шея на гриле с омлетом
Свиная шея, шампиньоны, бекон, омлет, лук репчатый, микс салата
350 г
Свинина с розмарином и картофелем гратен
Свиная вырезка, розмарин, сливки, шампиньоны, микс салата, картофель гратен
350 р
Язык с пармезаном
Язык говяжий, специи, сыр пармезан, черри, лук репчатый фри, сливки
300 г
Филе миньон с картофельным пюре
Говяжья вырезка, салат микс, розмарин, сливки, картофельное пюре, масло сливочное, вино красное
150/150/50 г
Стейк из говядины с брокколи и чипсами из пармезана
Говяжья вырезка, брокколи, томаты в собственном соку, чипсы из пармезана, черри, лук репчатый, микс салата
300 г
Сочная говядина с соусом из белых грибов
Говяжья вырезка, грибы белые, салат микс, сливки, зелень, специи
300 г
Горячие блюда из мяса
Стейк из свиной шеи
весовой, цена за 100 г
Стейк из говяжьей шеи
весовой, цена за 100 г
Жаркое с мясом
Свиная вырезка, шампиньоны, картофель, лук репчатый, сметана, сыр моцарелла, зелень, перец болгарский
260 г
Свинина под карамелизированными овощами
Свиная шея, перец болгарский, лук репчатый, специи, микс салата
300 г
Свиная шея на гриле с омлетом
Свиная шея, шампиньоны, бекон, омлет, лук репчатый, микс салата
350 г
Свинина с розмарином и картофелем гратен
Свиная вырезка, розмарин, сливки, шампиньоны, микс салата, картофель гратен
350 р
Язык с пармезаном
Язык говяжий, специи, сыр пармезан, черри, лук репчатый фри, сливки
300 г
Филе миньон с картофельным пюре
Говяжья вырезка, салат микс, розмарин, сливки, картофельное пюре, масло сливочное, вино красное
150/150/50 г
Стейк из говядины с брокколи и чипсами из пармезана
Говяжья вырезка, брокколи, томаты в собственном соку, чипсы из пармезана, черри, лук репчатый, микс салата
300 г
Сочная говядина с соусом из белых грибов
Говяжья вырезка, грибы белые, салат микс, сливки, зелень, специи
300 г
Горячие блюда из птицы
Жаркое в горшочке с курицей
Куриное филе, шампиньоны, картофель, лук репчатый, перец болгарский, сыр моцарелла, сливки
250 г
Индейка на подушке из овощей
Филе индейки, брокколи, перец болгарский, лук репчатый, соус гаспачо, шампиньоны
300 г
Рулетик из курицы в беконе с манговым соусом
Куриное филе запеченное в беконе, соус из консервированного манго
260 г
Медальон из куриного филе с томатами, сыром моцарелла и жаренным картофелем
Куриное филе, специи, салат микс, томаты, сливки, сыр моцарелла, картофель
350 г
Утиная грудка в вишневом соусе
Утиная грудка филе, яблоко, руккола, вишневый соус, мёд, корица
300 г
Горячие блюда из птицы
Жаркое в горшочке с курицей
Куриное филе, шампиньоны, картофель, лук репчатый, перец болгарский, сыр моцарелла, сливки
250 г
Индейка на подушке из овощей
Филе индейки, брокколи, перец болгарский, лук репчатый, соус гаспачо, шампиньоны
300 г
Рулетик из курицы в беконе с манговым соусом
Куриное филе запеченное в беконе, соус из консервированного манго
260 г
Медальон из куриного филе с томатами, сыром моцарелла и жаренным картофелем
Куриное филе, специи, салат микс, томаты, сливки, сыр моцарелла, картофель
350 г
Утиная грудка в вишневом соусе
Утиная грудка филе, яблоко, руккола, вишневый соус, мёд, корица
300 г
Горячие блюда из рыбы
Треска в сливочном соусе
Филе трески, сливочный соус
200 г
Сибас
Сибас целый, специи, черри, лимон
1 шт
Дорадо
Дорадо целая, розмарин, черри, лимон
1 шт
Форель радужная под сырным соусом
Форель целая, сырный соус, черри, лимон
1 шт
Филе трески со стручковой фасолью
Треска филе под сливочным соусом, фасоль стручковая, морковь
290 г
Филе семги на гриле в икорно-сливочном соусе
Семга, икорно-сливочный соус, микс салата, лимон. По желанию можно приготовить на пару.
180 г
Тунец блю фин с лаймом и морской солью
Тунец филе, салат микс, лайм, черри, масло оливковое
250 г
Горячие блюда из рыбы
Треска в сливочном соусе
Филе трески, сливочный соус
200 г
Сибас
Сибас целый, специи, черри, лимон
1 шт
Дорадо
Дорадо целая, розмарин, черри, лимон
1 шт
Форель радужная под сырным соусом
Форель целая, сырный соус, черри, лимон
1 шт
Филе трески со стручковой фасолью
Треска филе под сливочным соусом, фасоль стручковая, морковь
290 г
Филе семги на гриле в икорно-сливочном соусе
Семга, икорно-сливочный соус, микс салата, лимон. По желанию можно приготовить на пару.
180 г
Тунец блю фин с лаймом и морской солью
Тунец филе, салат микс, лайм, черри, масло оливковое
250 г
Гарниры
Картофельное пюре
Отварной картофель с зеленью
Жареный картофель с луком
Стручковая фасоль с грибами
120 г
Рис микс с тимьяном
170 г
Овощи на гриле
160 г
Стручковая фасоль с пармезаном
175 г
Картофель гратен
Брокколи жаренная с чесноком
180 г
Брокколи с беконом
175 г
Гарниры
Картофельное пюре
Отварной картофель с зеленью
Жареный картофель с луком
Стручковая фасоль с грибами
120 г
Рис микс с тимьяном
170 г
Овощи на гриле
160 г
Стручковая фасоль с пармезаном
175 г
Картофель гратен
Брокколи жаренная с чесноком
180 г
Брокколи с беконом
175 г